| 水 (克 ) | 72.0 |
| 热量 (大卡 ) | 102.0 |
| 热量 (千焦 ) | 427.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 19.3 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.8 |
| 灰份 (克 ) | 3.5 |
| 碳水化合物 (克 ) | 4.5 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 3.9 |
| 钙 (毫克 ) | 15.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.11 |
| 镁 (毫克 ) | 28.0 |
| 磷 (毫克 ) | 276.0 |
| 钾 (毫克 ) | 262.0 |
| 钠 (毫克 ) | 1180.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.0 |
| 铜 (毫克 ) | 0.22 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.234 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.005 |
| 16:0 (克 ) | 0.154 |
| 18:0 (克 ) | 0.074 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.239 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.021 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.218 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.143 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.138 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.005 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 40.0 |